SHIROKANE KINTAN
金舌白金

切る、焼く、煮る
職人の匠を五感で楽しむ
大人の牛割烹

Concept

コンセプト

極上の「牛」を余すことなく、伝統の和食の修行を積んできた職人が、生、焼、煮など、その技術を駆使し、素材を極限まで活かした、究極の「牛」尽くし。

ぜひ、皆様の「黄金の舌」でお召し上がりください。

店主敬白

Course

コースメニュー

様々な食べ方や調理法でシンプルに焼肉を
楽しめるコースをご予算別にご用意しました。

	
藍-ai-コース

藍-ai-コース
¥18,000
当店の肉職人が創り出す究極の肉会席! 当店オススメのユッケ、牛舌と共に季節の食材と和牛を合わせたスペシャルコースとなっております。 特別な日の会食、デートに是非ご利用ください。

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紫鈴-rindo-コース

紫鈴-rindo-コース
¥15,000
人気の雲丹プラチナユッケ、30日乾燥熟成「金舌」と氷温熟成の「国産牛舌」”香り”と”触感”をエイジングの違いで舌鼓。メインの黒毛和牛のステーキは、黒毛和牛のお肉をしっとりと焼き上げ、〆には人気の土鍋ご飯を堪能いただけます。
旬の肉料理を盛り込んだ肉会席をご堪能下さい。

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至極6品セット

至極6品セット
¥9,800
当店のこだわり料理6品がお楽しみいただけます。
トリュフのプラチナユッケ、自慢のタンを2種類、レバーの溶岩焼きや、握りの「肉の魔球」、最後にはフォアグラとトリュフの土鍋ご飯。
ぜひご賞味ください!!

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Drink

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お肉にあう厳選したワインを取り揃えております

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Atmosphere

アトモスフィア

開放的で落ち着いた雰囲気のテーブル席へご案内。ゆとりある広々としたテーブル席は、居心地抜群でおいしい料理と会話を更に楽しめそう。木目を基調としたシックな大人の空間で、大事な人とくつろぎの時間を過ごして。

金舌白金

金舌白金

金舌白金

金舌白金

金舌白金

金舌白金

金舌白金

Information

店舗情報
住所

〒108-0071
東京都港区白金台5-11-2
ハルビゾン20 1F

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電話番号

03-5798-7492iPhoneで番号を複数回タップした際、仕様上の注意文が表示されますが、「通話を許可」をタップして問題なくお電話いただけます

営業時間

【日】定休
【月~土】17:00~23:00 (L.O.22:00)

※深夜帯の営業時間延長に関しては、前日までにご予約のお客様のみとさせていただきます

定休日

年末年始

支払い方法

カード可
(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯)
電子マネー可
(交通系、楽天Edy、iD、nanaco、WAON、paypay、Alipay/Wechatpay)

サービス料・
チャージ料

サービス料5%
個室料あり

アクセス

恵比寿駅12分
目黒駅 12分
白金台駅 12分 白金台駅から731m

席数

48席
(カウンター10席、テーブル20席、個室18席)

個室


(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)
2~6名様用、2~8名様用、4~12名様用のカラオケ、TV完備の個室あり

貸切


(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場


近隣にコインパーキング有

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