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OMOTESANDO SHABUSHABU KINTAN
しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

牛タンや希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、
1日に必要な野菜をしっかりと召し上がっていただけるお店です

Concept

コンセプト

KINTANが表参道で
しゃぶしゃぶを始める理由

2015年9月に表参道に焼肉KINTANを出店してから3年間。地域で1番愛される焼肉レストランを目指し、真っすぐに経営をしてきました。今では、ようやく地域の皆さまにご来店いただけるレストランになりました。そして2017年9月29日、しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道をオープンいたしました。

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道は、「お客様の食生活をより豊かに、お客様の心をより幸福にする」をコンセプトに、日常生活ではなかなか出会えない野菜や希少部位のお肉を新しいSTsha_lEで提供いたします。希少なお肉と1日に必要な350gの野菜を召し上がっていただき、しゃぶしゃぶで皆さまの食生活を、少しでも豊かにできればと考えています。栄養価の高いクレソンや色鮮やかなビーツ、四季折々の季節野菜、カステルフランコ、トレビスなど普段は食べられない野菜を常時20-30種ご用意。メインのお肉は、KINTANこだわりの30日問熟成した牛タンや希少部位のミスジ、イチボ、トモサンカクなどを豊富にそろえています。オリーブオイルやお出汁、黒だれなどしゃぶしゃぶKINTANならではの新しい食べ方でぜひ心ゆくまで、ご堪能ください。

KINTANにご来店される皆さまの心が食を通じて満たされること。それが私たちの唯一の願いです。

※一部アレルギー物質を含む商品がございます。
詳細はスタッフにご確認ください。

Lunch

ランチメニュー

ごはんは16穀米か白米かお選び頂けます。
ごはん、お野菜のお替わりは自由
日替わりデザート付き

KINTAN しゃぶしゃぶセット
¥1,480
柔らかな食感の牛タン、ヘルシーな岩中豚のバラ・ロース、3種類のお肉が楽しめるKINTAN名物ランチです

牛タン11(イレブン)セット
¥1,680
柔らかな食感の牛タン7枚と噛めば噛むほど旨味の出る赤身タン4枚の、牛タン好きにはたまらないタン尽くしの逸品です

超大盛り
KINTANしゃぶしゃぶセット
¥1,880
牛タン2枚、牛バラカルビ3枚、岩中豚バラ6枚、岩中豚ロース3枚。総量230g“メガトン級”の大満足セットです

KINTAN特製 プデチゲ鍋
¥1,500
本場韓国のチゲ鍋をKINTAN流にアレンジ。14種類の食材を使い総量550gでボリュームたっぷり!残ったスープに乾麺を入れて〆る。美容効果やアンチエイジング効果、新陳代謝がよくなる食材がたっぷり。

国産牛もつしゃぶセット
¥1,380
大盛り 国産牛もつしゃぶセット
¥1,580
コラーゲンたっぷり美肌効果抜群の国産牛コプチャンのもつ鍋です。和牛だしに生姜を加えた特製スープで、心も体も温まりお肌プルプルに

黒毛和牛ミスジ&岩中豚
しゃぶしゃぶセット
¥1,780
希少部位のミスジは独特な食感と柔らかさを兼ね備え、一度口にしたらやみつきになります

黒毛和牛ざぶとん&岩中豚
しゃぶしゃぶセット
¥1,880
ざぶとんは肩ロースの上質な霜降りの部位。口の中でとろけます

さっぱり和牛赤身の
しゃぶしゃぶセット
¥2,480
ヘルシーな赤身部位を2種類ご用意しました。 和牛本来の味をお楽しみください

ざぶとん&ミスジの
しゃぶしゃぶセット
¥2,980
大人気希少部位が最強コンビを結成! 味わい、食感ともに悶絶確定です。ぜひご賞味ください

極上しゃぶしゃぶセット
¥3,480
霜降りの大判サーロインが入った贅沢ランチ。 心ゆくまで、KINTANのしゃぶしゃぶをご堪能ください

牛バラカルビ&岩中豚のしゃぶしゃぶセット
¥1,200
大盛り 牛バラカルビ&岩中豚のしゃぶしゃぶ
セット
¥1,400
岩手県の銘柄豚、岩中豚は、ビタミンEが通常の3.2倍と美味しいだけでなく疲労回復効果も抜群です

Course

コースメニュー

様々な食べ方や調理法でシンプルにしゃぶしゃぶを
楽しめるコースをご予算別にご用意しました。

KINTAN特製<br>プデチゲ鍋コース

KINTAN特製
プデチゲ鍋コース
¥4,500(税・サ別)
本場韓国のチゲ鍋をKINTAN流にアレンジ。14種類の食材とお肉もたっぷり、ボリュームも栄養もバッチリ!

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しゃぶしゃぶKINTANリッチコース

しゃぶしゃぶKINTANリッチコース
¥9,800(税・サ別)
“日本一のサーロイン・ユッケ™”や“KINTAN牛肉寿司”をはじめ、10種類以上の旬のお野菜や黒毛和牛の希少部位を堪能できるコース

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極上しゃぶしゃぶKINTANセレブコース

極上しゃぶしゃぶKINTANセレブコース
¥14,800(税・サ別)
“30日間熟成プラチナKINTAN”や“極上サーロイン”、“極厚フィレのしゃぶしゃぶ”など最高級な部位がKINTANスタイルで楽しめるコース

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Dinner

ディナー

KINTAN自信のお肉、前菜、ご飯、スイーツなどの逸品料理たち

ディナー

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Drink

ドリンク

お肉にあう厳選したワインを取り揃えております

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Atmosphere

アトモスフィア

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道は、京都の伝統的な町屋をイメージした店作りを行いました。入り口のゲートには和素材の黒焼杉、暖簾をかけ、ひっそりとした佇まいを表現しています。入口の横にはライトアップされた高さ5mの竹林。まるで京都の路地裏の町屋に入る様な感覚を味わっていただきたいと思います。
店内に入るとインパクトの強い自然石のカウンターとしゃぶしゃぶの象徴である大振りな槙柏の盆栽。メイン・ダイニングはカウンター席が12席。目の前で肉を捌く躍動感を楽しみながら、ゆっくりとしゃぶしゃぶを楽しんでいただけます。窓際にはテーブルが4卓16席、中央のカウンター席と対比するモダンな金属メッシュで空間が仕切られ、広いテーブルで寛いでいただけます。

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

Information

店舗情報

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道

住所

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前4-5-12
セピア原宿ビル 2F

Google Map

電話番号

03-5411-4129iPhoneで番号を複数回タップした際、仕様上の注意文が表示されますが、「通話を許可」をタップして問題なくお電話いただけます

営業時間

2020年6月4日より営業いたします
LUNCH TIME
11:30 - 15:00 (LO14:30)

DINNER TIME
月~金18:00 - 21:30 (LO21:00)
土日 17:00 - 21:30 (LO21:00)

定休日

年末年始

支払い方法

カード可
(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯)
電子マネー可
(交通系、楽天Edy、iD、nanaco、WAON、paypay、Alipay/Wechatpay)

サービス料・
チャージ料

サービス料なし・個室チャージ料なし
(ご希望の際は、お申し付けください。)

アクセス

銀座線・半蔵門線・千代田線 表参道駅 A2出口 徒歩4分
JR 渋谷駅 徒歩15分

表参道ヒルズより 徒歩2分
フライングタイガーより 徒歩1分

席数

66席
(カウンター:12席、テーブル:4卓16席、個室7部屋:2名様から最大12名様)

個室


2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可
(2~4名個室:4部屋 、2~6名個室:2部屋、2~10名個室:1部屋)

貸切


(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

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