焼肉KINTANの新業態、
THE KINTAN STEAK
Concept
THE KINTAN STEAKについて
焼肉KINTANをはじめとした肉レストランを経営する株式会社カルネヴァーレの新業態『THE KINTAN STEAK』は、肉職人の目利きで仕入れた日本が誇る和牛をメインに、焼肉KINTANでも人気の30日間熟成した牛タンや、和牛赤身肉、ミスジ、A5ランク仙台牛、フィレ、サーロイン等、さまざまな部位を“ステーキスタイル”で堪能できる新しいスタイルのステーキレストランです。
ステーキをよりリーズナブルに。素敵な空間と景色で、お客様に“活力”、“幸福感”そして “楽しいひととき”を提供できるレストランでありたい。そんな思いで、『THE KINTAN STEAK』は誕生します。
2013年7月に焼肉KINTANがスタートしてから5年。
地域のお客様に長く愛され続けるお店になることを目指し、精進して参ります。
Lunch
ランチもKINTANスタイルでお楽しみくださいませ
土日祝日はワンドリンク制を頂戴しております
200gの迫力と、PRIMEグレードならではの豊かな味わいを豪快に楽しむステーキです
ジューシーで芳醇な黒毛和牛の旨みを、贅沢に堪能する至高のステーキです。
肉汁したたる和牛ハンバーグをまろやかに包み込みます
贅沢なチェダーがとろりと溶けて広がる、至福の味わい
ジューシーな和牛100％ハンバーグをダブルで楽しむ贅沢な一皿です
赤身ならではの力強い旨みと、しっとり柔らかな口どけを堪能できる贅沢なステーキ
豊かな旨みとまろやかな脂が織りなす至福のステーキをお楽しみください
黒毛和牛ならではの柔らかさと芳醇な旨みを凝縮した特別な一皿です
Course
メインのステーキからお野菜、シーフードをご堪能いただける
コースメニューをご用意しております。
前菜からメイン、〆の一皿まで、華やかに広がる味わい
特別なひとときを彩る一皿を揃えました
Atmosphere
アトモスフィア都内有数の絶景をより身近に感じてもらうために、メインホールの空間に仕掛けられた和の櫓、和紙で作られたイスラエル製のペンダント照明。壁にはヒップなカナダ人アーティストのアートワーク。夜景と店舗空間を表現する大切なライティングは、イランの宮殿から東京の一流ホテルまで、世界中で照明デザインを手掛けてきた香港のティノ・クワン氏が担当しました。これらすべてが調和した空間は、和と洋のフュージョン・デザインが印象的な空間を作り出しています。
Information
店舗情報
THE KINTAN STEAK
〒150-6038
東京都渋谷区恵比寿4-20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー38階
03-3444-1129※iPhoneで番号を複数回タップした際、仕様上の注意文が表示されますが、「通話を許可」をタップして問題なくお電話いただけます
◇ランチ
（平日）11:30～15:00（LO14:30）
（土日祝）11:00～15:00（LO14:30）
◆ディナー
（平日）17:30 - 23:00（LO21:30）
（ 土 ）17:00 - 23:00（LO21:30）
(日祝) 17:00 - 22:30（LO21:00）
年末年始
カード可
（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯）
電子マネー可
（交通系、楽天Edy、iD、nanaco、WAON、Alipay/Wechatpay）
チャージ料
なし
JR山手線 「恵比寿駅」 東口 徒歩5分
東京メトロ 日比谷線 「恵比寿駅」 1番出口 徒歩7分
93席
有
（2人可、4人可、6人可、8人可）
可
（50人以上可）
禁煙
※喫煙ルームあり
無
