TENKU YAKINIKU SEIYUZAN
天空焼肉 星遊山

極上素材のみを供する
「至高の焼肉」

Concept

コンセプト

熟成のはなし

銘柄さえ良ければ、美味しい焼肉がたべられるのか?そんな事はありません。素材の旨味を最大限引き出さなければ、本当の美味しさを味わうことはできません。

牛肉は時間とともに美味しくなる

ドライエイジング(乾燥熟成)という魔法を掛けることによって、余分な水分が抜け落ち、旨味は凝縮され濃厚なものとなります。そして牛肉の素材、部位、季節や環境などの特性によって、食べごろのタイミングは変わります。毎日、毎日、職人が熟成度合いを確認し、一番美味しい瞬間にご提供しています。

良いお肉を一番良い状態でお客様に食べてもらいたい。それが星遊山のお客様とのお約束です。

Lunch

ランチメニュー

焼肉ランチ。ちょっぴり贅沢なひととき。
ごはん、スープ、サラダのお替り自由です。日替わりデザート付き。

焼肉セット
¥1,500
黒毛和牛カルビ、プライムハラミ、プラチナポーク、国産鶏肉が入ったカジュアルなランチです

プライムハラミ焼肉セット
¥1,280
ジューシーなプライムハラミを特製の塩だれで味付けしたご飯によく合うセットです

牛タン&プライムハラミセット
¥1,980
KINTAN自慢の牛タンとジューシーでボリューミーなプライムハラミをさっぱりとお楽しみいただけるセットです

上焼肉セット
¥1,800
黒毛和牛上カルビ、プラチナポーク、国産の鶏肉が入ったご飯が進むセットです

大盛り焼肉セット210g
¥2,000
大盛り上焼肉セット240g
¥2,500
和牛カルビ、プライムハラミ、プラチナポーク、国産鶏が210gのボリューミーなセット。上焼肉セットは和牛カルビが上カルビにグレードアップ!

松阪牛 上カルビセット
¥2,980
霜降りの甘みと濃厚な旨味を堪能できる松阪牛上カルビセットです。ごはんと一緒に思う存分お楽しみください

松阪牛 赤身3種盛りセット
¥3,980
松阪牛イチボ、松阪牛シンシン、松阪牛内モモの3種の希少部位が楽しめるセットです

星遊山 松阪牛堪能セット
¥4,800
熟成タン、松阪牛上カルビ、松阪牛ランプ、松阪牛ミスジ、松阪牛サーロインが入った大満足セットです。上質な松阪牛を心ゆくまでご堪能ください

星遊山 スペシャルセット
¥2,480
熟成タン、和牛肩ロース、和牛カルビ、和牛カメノコ、プライムハラミなどさっぱりとジューシーが両方楽しめる星遊山のオススメセットです

星遊山 ゴージャスセット
¥3,480
熟成タン、和牛サーロイン、和牛上カルビ、和牛イチボ、プライムハラミで総量170gのボリューミーでゴージャスなセットです

フォアグラとトリュフの
石焼ビビンバ
¥1,680
肉厚でふわっと柔らかなフォアグラと芳醇なトリュフの香りが楽しめる石焼きビビンバです

牛タンのすきしゃぶ丼
¥1,480
牛タンと自家製割り下の相性抜群!生卵を絡めてすき焼き風に仕上げた丼です

20種類の選べるドリンク

  • スパークリングワイン
  • ベルトゥーレブリュット (白・辛口)
  • キアリ ランブルスコ・ロッソ (赤・甘口)
  • アルコール
  • サッポロ黒ラベル
  • 角ハイボール
  • 生レモンサワー
  • グレープフルーツサワー
  • 濃厚抹茶ハイ
  • ジャスミンハイ
  • 黒烏龍茶ハイ
  • あらごし梅酒
  • ソフトドリンク
  • 黒烏龍茶
  • ジャスミン茶
  • ペプシコーラ
  • ジンジャーエール
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース
  • アイスコーヒー
  • ノンアルコールビール
  • サントリーオールフリー
  • ワイン
  • グラスワイン赤
  • グラスワイン白

Course

コースメニュー

様々な食べ方や調理法でシンプルに焼肉を
楽しめるコースをご予算別にご用意しました。

星遊山コース

星遊山コース
¥7,980(税・サ別)
30日間熟成KINTANと料理長が厳選して仕入れた黒毛和牛の希少部位が楽しめるコース

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料理長おすすめコース

料理長おすすめコース
¥11,000(税・サ別)
サーロインと夏野菜のカルパッチョや極厚フィレなど、このコースでしか味わえない料理が楽しめる季節限定のコース

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松阪牛コース

松阪牛コース
¥15,800(税・サ別)
プラチナタンとサーロインのユッケや6種の松阪牛を楽しめるセレブなコース

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Dinner

ディナー

KINTAN自信のお肉、前菜、ご飯、スイーツなどの逸品料理たち

ディナー

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Drink

ドリンク

お肉にあう厳選したワインを取り揃えております

ドリンク

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Atmosphere

アトモスフィア

当店は“無煙ロースター”を全席に完備しております。デートでご利用いただいても、お食事後の焼肉臭が気になりません。また、港区みなと保健所より認定された、都内で唯一のユッケ提供店です。是非当店の自慢のお肉をご賞味ください。

天空焼肉 星遊山

天空焼肉 星遊山

天空焼肉 星遊山

天空焼肉 星遊山

天空焼肉 星遊山

天空焼肉 星遊山

天空焼肉 星遊山

Information

店舗情報

天空焼肉 星遊山

天空焼肉 星遊山

住所

〒105-7141
東京都港区東新橋1-5-2
汐留シティセンター41F

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電話番号

050-5869-4656(予約専用番号)
03-3569-2929(お問い合わせ専用番号)
iPhoneで番号を複数回タップした際、仕様上の注意文が表示されますが、「通話を許可」をタップして問題なくお電話いただけます

営業時間

LUNCH TIME
11:30 - 15:00 (LO14:00)

DINNER TIME
月~金17:30 - 22:00 (LO21:30)
土日祝17:00 - 22:00 (LO21:30)

定休日

無休

支払い方法

カード可
(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯)

電子マネー可
(交通系、楽天Edy、iD、nanaco、WAON、paypay、Alipay/Wechatpay)

サービス料・
チャージ料

サービス料5%
個室料あり

アクセス

新橋駅より徒歩3分。汐留駅より徒歩2分。
新橋駅から259m

席数

91席

個室


(2人可、4人可、6人可)
・個室料別途ランチ2000円ディナー8000円/5000円
・その他にも8~15名様の半個室あり
・25名様~最大90名様までの全館貸し切りも承っております。
要相談

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

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しゃぶしゃぶKINTAN赤坂

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